土豆炖排骨的做法家常(土豆炖排骨的做法 最正宗的做法)

目录导读

• 1、土豆焖排骨怎样做才好吃?
• 2、家常土豆炖排骨的做法,家常土豆炖排骨怎么做
• 3、怎样做排骨炖土豆好吃

土豆焖排骨怎样做才好吃?

1、把排骨洗净切块。把姜切片。把蒜切片。把土豆去皮洗净。把土豆切块。把小葱切成葱花。热锅热油，把姜片、蒜片、八角放入锅中，翻炒2分钟。放入排骨，翻炒3分钟。

2、土豆焖排骨+菜花。土豆焖排骨 准备食材： 土豆、胡萝卜、排骨、葱。 步骤： 排骨洗净放到电饭锅和米饭一起蒸。 土豆、胡萝卜切小块，葱切葱花。 蒸好的排骨取出热油下锅翻炒一下。 加入蔬菜翻炒一下加入没过食材的清水。

3、准备好食材。桂皮折小块、姜切片、蒜头剥皮、葱切葱花。排骨冷水下锅焯水，放入1勺料酒。水开后撇开浮沫，捞出排骨沥干水。将排骨放入大碗里，放入1勺料酒。放入3勺生抽。放入1勺老抽。

4、第1步、排骨切段用泡水，泡出血水后洗干净沥干水备用。第2步、土豆去皮滚刀切块备用。第3步、大蒜切块备用。第4步、沥干水的排骨加入盐、生抽、花生油，搅拌均匀后腌制15分钟。

5、原料：排骨、土豆、糖、八角、老抽、姜、鸡精。

家常土豆炖排骨的做法,家常土豆炖排骨怎么做

1、排骨剁成小块用冷水浸泡1-2小时。把土豆去皮切滚刀块。香菇用热水烫洗。起锅热油，下花椒、八角、姜丝爆香。把浸泡好的排骨再次洗净沥水后倒入锅内。加入料酒，大火翻炒均匀，炒干多余的水分。

2、排骨剁块，土豆去皮备用。锅里放水，把排骨放入焯去血末。焯好的排骨洗净，土豆切块，各种调料备用。锅里放油，下入花椒、姜、大蒜煸香。下入排骨炒2分钟，到入老抽。

3、土豆去皮，葱姜切段备用。把排骨用开水炒过，土豆切块。锅里放花生油，放葱姜爆香。倒入排骨翻炒，加老抽酱油。加入水大火烧开，改小火炖45分钟。加入土豆，继续炖至土豆软烂即可。

4、排骨土豆的做法如下：土豆削皮切块，排骨洗净切砍块，用盐，酱油稍微腌一下。热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲，倒热水到瓦煲。

怎样做排骨炖土豆好吃

1、排骨首先用清水浸泡去血水。高压锅里放糖，熬到糖冒烟的时候把排骨倒进去，来回翻炒至每块排骨都沾上糖色。加入葱丝和姜片炒出香味，然后倒酱油，最好用老抽，颜色浓重，没有老抽多放一些普通酱油也可以。

2、第1步、排骨切段用泡水，泡出血水后洗干净沥干水备用。第2步、土豆去皮滚刀切块备用。第3步、大蒜切块备用。第4步、沥干水的排骨加入盐、生抽、花生油，搅拌均匀后腌制15分钟。

3、土豆炖排骨的做法 1排骨洗净备用。2葱和姜洗净切段和片备用。3炒锅放入食用油，下入花椒、麻椒和大茴炸香。4放入豆瓣酱煸炒出红油，下入白糖炒化。5下入葱段和姜片翻炒。6下入排骨翻炒，同时加入料酒、老抽翻炒均匀。

4、做土豆炖排骨需要的食材：排骨500克、土豆2个、香菇4朵、植物油少许、葱花适量、姜丝少许、花椒少许、八角1个、味达美臻品料酒1勺、味达美臻品蚝油2勺、六月鲜红烧酱油1勺、海盐适量、现磨胡椒粉少许。